Habe hier noch ein ganz einfaches Rezept für Fisch-Frikadellen, wenn es schnell gehen soll:
Fisch-Frikadellen (einfach & schnell) Zutaten:
- FISCH beliebig
- Toastbrot ohne Rinde
- eine mittelgroße Zwiebel
- ein bis 2 Knoblauchzehen
- 2 Eier
- frische Petersilie
- Salz
- Pfeffer
Alles wird fein gehackt - nicht durch den Wolf drehen ...
Möglichst die fein gehackten Zwiebeln kurz vor dem Vermischen glasig anbraten
Bon Appetit! 
