Hallo, ich habe gerade diese Untersuchungen zur Schadstoffbelastung z.B. mit Quecksilber in Barschen gefunden. Es zeigt sich, dass sich einige Werte seit Jahren deutlich über einem Grenzwert befinden.
https://www.researchgate.net/p…-holsteinischen_Gewassern
Habe ein wenig dazu recherchiert und das Bundesamt nennt Hecht als Fischart, die durchaus eine hohe Belastung haben kann.
Auch wenn Panik hier kein guter Ratgeber ist, finde ich, dass es zu wenig kommuniziert wird/wurde.
Kam auch nur darauf, weil die Umweltministerium in einem anderen Land Anglern gerade vom regelmäßigen Verzehr der Fische abrät...
