Welche Haken zum Räucherfische aufhängen?

    Welche Haken benutzt Ihr zum Aufhängen der Räucherfische?


    Ich persönlich verwende Kehlhaken zum Aufhängen von Aalen und Forellen.


    Bei grossen Forellen und anderen Fischen erweitere ich den ersten um 2 weitere, die in den ersten eingehängt wird. :123: So sind mir noch keine Fische auch über 3Pfund abgefallen.


    Der Kehlhaken umfasst die Mittelgräte waagerecht, was einen guten Halt ergibt.


    Auch lasse sie sich einfach reinigen - da keine Knicke ind Schweissstellen.

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    Der mit dem Aal kämpft,- oder auch sonst versucht Fische auf die Schuppen zu legen.

    Kehlhaken verwende ich nur für leichtere Fische, wie z.B. Heringe oder Wittlinge.


    Für grössere Forellen etc. benutze ich lieber die mit den 2 bzw. 3 "Seitenspiessen"(ich weiss nicht, wie die heissen), die neben der Mittelgräte
    durchgestochen werden.


    Beschreib doch mal, wie Du die weiteren 2 Haken in den ersten Kehlhaken einhängst--kann ich mir im Moment nicht so recht vorstellen. :hipe: :hipe:

    Hallo!


    Die Wirbelsäulenhaken oder die 2 bzw. 3 Spießer gibt es zu Spottpreis bei Ebay. Verkäufer ist dort targa 744 aus Bayern.
    Alle aus V4 Edelstahl. 20 Stüch für ca. 10,00 Euro.
    Keine Probleme beim Versand. Top Ware. Ich benutze für alle Fische die 2 Spießer.
    Bei Fragen mailt targa sonst aber auch zügig zurück.
    Räucherhaken nach den Räuchern einfach in die Geschirrspülmaschine.


    Gruß Flagge 51