Soviel ich weiß - nein.

Im 17. Jahrhundert ließ der dänische König Christian IV an der Krusau eine Kupfermühle bauen, die bis 1962 betrieben wurde. Hier wurde also über 300 Jahre Kupfer und Messig verarbeitet oder hergestellt. Bei diesem Prozess fällt auch jede Menge Quecksilber an, d.h. das die Fische, die sich dort über eine längere Zeit aufhalten, einen erhöhten Quecksilbergehalt aufweisen können.