Ich habe heute das erste mal Makrelen geräuchert.
Hier nun das Ergebnis
Makrelen_1.jpg Makrelen_2.jpg
Gruß
Holger
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Ich habe heute das erste mal Makrelen geräuchert.
Hier nun das Ergebnis
Makrelen_1.jpg Makrelen_2.jpg
Gruß
Holger
Mmhh, die sehen gut aus. Wann wird geliefert?
Gruß
Gunnar
Einfach nur zum Reinbeißen!
Holgy, wo hast Du die Köpfe gelassen?
Ansonsten sehen die doch garnicht schlecht aus. Der Blitz hat sie einwenig blass gemacht?
ich komm zum essen
Hallo aal60,
Ich esse doch keine Fischköpfe
Sieht aber schöner aus, aber die Kiemen müssen raus.
mit welchen fisch kann man die geräuchert vergleichen ??? also vom geschmack her ?